Blanche du Fjord
Une bière qui se boit facilement les premières semaines et qui sait s'affirmer par la suite. Après quelques mois de vieillissement, son parfum d'agrumes et de coriandre prend le dessus sur le blé en lui conférant un délicieux petit goût amer. Servie froide, elle devient très rafraîchissante. Une bière en perpétuelle évolution qui vieillit bien. Baptisée ainsi afin d'évoquer la neige blanche et froide qui s'accumule l'hiver dans le fjord du Saguenay. 5 %. Disponible en fût de 58,6 litres, 30 et 20 litres.
 
Blanche du ciel
Une blanche qui se boit trop facilement avec son léger goût à la fois fruité et épicé, mais qui sait s'affirmer par la suite. Son nom veut évoquer son goût paradisiaque. 5 %. Disponible en fût de 58,6 litres.
 



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